熟練の農家が産み出す品質にこだわり抜いたマンデリンが登場です。 未亡人となった熟練の女性達が中心に運営する200軒もの小規模農家で構成された団体で、ICCRI(インドネシアコーヒー&ココア研究開発センター)によって認定されたコーヒーの木から取れる豆のみを使用。 農薬等の化学物質は一切使用していないといった品質への徹底ぶりです。 インドネシアらしいアーシーでハーバルな味わいが鼻を刺激します。 〔焙煎〕 Light roast 〔カップコメント〕 トロピカルフルーツ、オレンジ、ハーブ 〔生産国〕 インドネシア 〔エリア〕 Panduman Village 〔標高〕 1,400ｍ～1,450ｍ 〔品種〕 シガラルタン、ティピカ 〔生産処理〕 Semi Washed